Аль Шорфа -- идеальное место, завтрак, обед и ужин в стиле 'шведский стол' и по меню 'а ля карт'. Все блюда приготовлены по оригинальным рецептам. Помимо снискавших известность блюд, свежеприготовленных из ингредиентов самого высокого качества, ресторан отличается прекрасным расположением на террасе 11-го этажа с панорамным видом на священный храм Кааба.